Allt började i oktober 1931 när Mazda startade tillverkningen av ett trehjuligt transportfordon, känd som Mazda-go, i Hiroshima. År 1960 startade produktionen av personbilar med modellen R360 Coupe, vilket var en kompakt två-dörrars modell med fyra sittplatser. Bilproduktionen vid Hofu-fabriken startade 1982, och sedan dess har Hiroshima och Hofu varit ansvariga för Mazdas japanska bilproduktion.

Idag implementeras nya teknologier och produktionstekniker vid dessa båda anläggningar först, för att sedan tas i bruk i Mazdas utländska produktionsanläggningar.
Mazdas mål för det aktuella räkenskapsåret är att sälja 1 660 000 bilar globalt. Framåt slutet av år 2024 siktar Mazda på att ha höjt sin årliga produktionskapacitet till 2 miljoner bilar.
Alla Mazdabilar som säljs i Sverige idag är tillverkade i Japan, med undantag för Mazda2 som byggs i Mazdas Mexikofabrik.